Lassen Sie sich von unseren vielen hausgemachten, regionalen und leckeren Spezialitäten überzeugen:

• hausgemachte Schinken, wie Roll- und Nussschinken und Schinkenspeck
• Aufschnittvariationen wie Schinkenwurst, Bierschinken, Salami, verschiedene Pasteten und vieles mehr
• Hausgemachte Wurstspezialitäten: z.B. geräucherte Mettwürste, frische Bratwurst, Sülze, schnittfeste Leberwurst, Rotwurst und viele weitere

• Rindfleisch aus der unmittelbaren Region (Südmerzen, Höckel)
• Schweine- und Kalbfleisch von regionalen Bauern
• Lammfleisch

• typische Winterspezialitäten wie Wurstebrot und Grütze, Kohlwurst, Pinkel, Kasseler, Schlesische Wellwurst und Schlesische Weißwurst (zu Weihnachten)
• Sommerspezialitäten: Grillfleisch in vielen Variationen, hausgemachte Bratwurst, vegetarische Leckerbissen

 Zusätzlich zum Fleisch- und Wurstsortiment bieten wir:

• frische Salate aus eigener Produktion
• ausgewählten Käse
• auserlesene Delikatessen